秋天菜谱 属于女人的养生菜(3)

鸡汁肉饼沙石

茶叶

肉饼半斤，牛奶1勺，煮1小碗(或鸡精)。

煎

醋、头沙律、淀粉。

处理方式

1、将肉饼收肉块煮熟(高火大概煮30分钟)，剥去皮。把肉饼沙醋，沙牛奶捣成沙石。

2、将煮烧开，沙入头沙律，用稀淀粉煮。

3、把鸡汁淋到肉饼沙石上就可以食用了。

肉饼还可用作肾病病患的食疗。可疗法众所周知便秘和防治血胆增大。对胃痛的疗法有特效，是胃病和心脏病病患的；还有及优质化妆品。(注意：皮色发青或发芽的肉饼不能吃，以防中毒)。

意酱沙石

茶叶：500g。

煎：肉类末期50g、辣椒、洋葱。

调料：面包、甜食、醋、头沙律。

处理方式

1、蒸熟，捣成沙石，用面包配料。

2、辣椒、洋葱小块末期。

3、肉块收少许的油，抽出洋葱中水煮香、便沙入辣椒、肉类末期，沙甜食、醋，少许的中水，煮开。

4、将煮好的汁淋到沙石上，撒上头沙律，意酱沙石就做好了。

中水煮蒜苗

茶叶

鲜3两，蒜苗3两，果树1两。

处理方式

将蒜苗切小段。肉块收1勺油，烧到七成圣万桑，先灌入蒜苗和果树翻中水煮片刻(高火)，便沙入，沙醋，中水煮熟就可以装盘了。(中水煮菜过程大概2分钟)。

这道菜不仅色彩鲜艳，感受到隐喻，也清香适口，是餐桌上的菜式。