莲藕排骨汤是否有利于牛皮癣患者

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　　对牛皮癣患者来讲，牛皮癣患者在平常的生活和饮食中应当注意点甚么呢?这是很多牛皮癣患者非常关心的问题，但是，莲藕排骨汤是不是有益于牛皮癣患者呢?下面就请保定牛皮癣医院牛皮癣医治专家的介绍。

　　保定牛皮癣医院专家认为，莲藕排骨汤老少咸宜，此汤清香微甜，有补心益脾，养颜活血，止渴利尿的功效，牛皮癣患者来讲，常喝此汤还可以补血，滋润皮肤。

　　莲藕排骨汤的做法也有很多种：

　　原料：猪肋排500g,莲藕500g,葱段4段，姜片4大片，料酒2茶匙(10ml)，盐2茶匙(10g)，味精适当。

　　做法：

　　1、猪肋排用流水清洗干净，剁成小段。

　　2、莲藕纵向刨开成两半，清洗干净，切滚刀块。

　　3、烧开1锅水，将排骨段放入沸水中氽烫，水重新沸腾后撇去血沫，反复撇几次直到没有血沫冒出，捞出排骨沥干。

　　4、将排骨段放入汤锅中，加葱段、姜片和料酒，注入3/4锅的温水，盖上锅盖，大火烧开，煮15分钟。

　　5、打开锅盖，放入莲藕块，将锅盖盖严，大火煮开后调成小火，保持微沸状态炖煮，炖1小时。熄火后捞出葱段和姜片不用。炖好的莲藕排骨汤中调入盐、味精调味。

【本文由保定中大银屑病医院供稿】

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